Die Eröffnung der Veranstaltung findet um 10.00 Uhr in der Festhalle in Nürnberg-Kraftshof durch Gerd Sonnleitner, Präsident des Deutschen und Bayerischen Bauernverbandes, statt. 

Grußwort der verantwortlichen Organisationsgemeinschaft

 

Liebe Gäste und Freunde des Knoblauchslandes,

 

wir heißen Sie zum "Tag der offenen Tür" im Knoblauchsland herzlich willkommen. 15 Betriebe und weitere Besichtigungspunkte in den Ortschaften Boxdorf, Kraftshof und Neunhof haben ihre Tore für Sie geöffnet.

 

 

Das Motto zum "Tag der offenen Tür" heißt dieses Jahr:

 

 

Seit dem 15. Jahrhundert steht der Name Knoblauchsland für den Gemüsebau in der Region. Die meisten der knapp 200 bäuerlichen Familienbetriebe können auf eine generationenlange Tradition zurückblicken. Kultur und Brauchtum werden in den Dörfern hochgehalten.

 

Nachhaltiges Wirtschaften hat daher für die Gärtnerfamilien im Knoblauchsland eine besondere Bedeutung. Die Gewächshausbetriebe sammeln das Niederschlagswasser zur Beregnung, erste Heizanlagen mit Bioenergie sind entstanden und im Freiland werden überall bodenschonende Produktionsverfahren eingesetzt. Große Anstrengungen werden aktuell unternommen, eine für die Gegebenheiten im Knoblauchsland passende, wassersparende Beregnungstechnik zu entwickeln.

 

Um die Zukunft ihrer Betriebe zu sichern, setzen die Gemüsebauern modernste Produktionstechniken ein. Die Entwicklung neuer Werkstoffe und der Fortschritt der Informationstechnologie eröffnen neue Möglichkeiten für den Unterglas-, aber auch den Freilandanbau.

 

Nutzen Sie die Gelegenheit, sich über Ihr Knoblauchsland zu informieren!

Für Ihren Besuch bedanken wir uns!

 

Gerhard Völkel Kreisobmann des Bayerischen Bauernverbandes

Michael Brückner Gemüseerzeugerverband Knoblauchsland

Horst Krehn Ltd. Landw.-Direktor Amt für Ernährung, Landwirtschaft und Forsten Fürth